Kışa Hazırlık Detoks Salatası

Malzemeler:

200 gr beyaz lahana

2 orta boy kabak

1 kase yoğurt

Yarım demet dere otu

1 yemek kaşığı Aspir yağı

1 yemek kaşığı Chia tohumu

1 yemek kaşığı Kinoa

1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu

Hazırlanışı:

2 orta boy kabak rendelenip 6 dk. Kavrulacak.

200 gr lahana ile karıştırılıp bir kaba alınacak.

1 kase yogurt, 1 kaşık aspir yağıyla iyice çırpıldıktan sonra sırasıyla diğer malzemeler eklenip 20 dk bekledikten sonra sebzelerle karıştırılıp gün içinde tüketilecek.

Aspir yağı çok iyi bir doğal CLA kaynağıdır. Cla, yağ dokularının arasını açarak kolayca parçalanmasını sağlayan iyi bir yağ asitidir.

Chia tohumu, kinoa ve keten tohumu ise yüksek miktarda omega 3 içeren tohumlardır. Omega 3, kalp damar sağlığının yanı sıra damarlarda serbest gezen kötü kolesterolün atılımında da büyük rol oynar.

Tohumların içeriğinde bulunan müsilaj birkaç dakikada açığa çıkarak bağırsakların çalışmasını sağlar ve detoksun tamamlanması için vücuttan atılmayı bekleyen atıkları gün içinde atarak bağırsak temizliğimizi yapar.

Detoks sonrası bol probiyotik alarak bağışıklık sistemimizi güçlendirip kışa hazırlığımızı tamamlayabiliriz.

Sağlıklı günler…

Not: Detoks gününde yeşilçay, kiraz sapı ve maydanoz çayı içerek detoksunuza destek olabilirsiniz. Ancak kronik rahatsızlığı olanların, doktor kontrolünde kullanmalarını tavsiye ederiz.