FIRINDA YUMURTA

Merhabalar kadinveaile.com takipçileri ,
Bugün sizlerle kahvaltı sofralarımız için lezzetli ve pratik yapımıyla her zaman tercih edebileceğiniz bir tarif olan “FIRINDA YUMURTA” tarifini paylaşacağız.

FIRINDA YUMURTA

Malzemeler;
Yumurta
Kızarmış Ekmek
Yeşil Soğan
Sucuk
Süt

Fırına dayanıklı kasemizin içine doğradığımız kızarmış ekmeği, yeşil soğanı ve sucuğu alıyoruz. Ekmeklerin üzerini kaplayacak kadar süt ilave ediyoruz.(yaklaşık 1 kahve fincanı)
En üste dikkatlice yumurtayı kırıyoruz. Fırın tepsimizi iki parmak kadar sıcak su ile dolduruyoruz. Kasemizi tepsinin içine alıp sıcak fırına veriyoruz.(yumurta diledğiniz kıvamda pişince fırından alıyoruz)
Üzerine dilediğimiz baharatları serpip sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.

Şefin tavsiyesi ; Malzemeleri kişi sayısına göre azaltıp eksiltebilirsiniz.

Hanenizden rahmet, mutfaklarınızdan bereket, yemeklerinizden lezzet, sofralarınızdan muhabbet eksik olmasın.

Arzu URTEKİN