Saklı Defter | Kadın ve Aile

“Kimse beni tamamen anlamadı. Ben de kimseyi tamamen anlamadım.” der Goethe. Gerçekten bu kadar zor mudur anlamak ve anl…

Kişiler arası iletişimde en çok zorlandığımız konulardan biri “hayır” demek ya da bir durumu, konuyu, davranışı onaylama…

Porsiyon : 15-20 kişilik Hazırlama süresi : 60 dk Toplam süre : 150 dk Malzeme…

Allah (cc) incir meyvesini güzel bir gıda ve şifa kaynağı olmasına binaen yeminle anmıştır ki Yüce kitabımız Kur’an-i Ke…

İçinde bulunduğumuz bu dönemde; bütünsel yaşam biçimimize, günlük pratiklerimize, yeme-içme, gezme, okuma, çalışma alışk…

Son zamanlarda hepimiz evlerimizde, sağlığımızı ve mutlu yarınlarımızı koruyabilmek için daha çok zaman geçirmek zorunda…

Malzemeler Bir tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık su 2 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığından…

1 orta boy pide için (bir tepsi) Ön maya: 1.5 silme yemek kaşığı ekşi maya (herhangi bir undan elde edilmiş olabi…

Malzemeler 500 gr tam buğday unu 360 ml oda ısısında su 5 gr toz maya ya da 20 gr yaş maya 8 gr tuz Hazırlanışı: Oda sıc…

Malzemeler 1000 gr siyez unu 700 ml oda ısısında su 200 gr aktif ekşi maya yaz aylarında 150 gr maya kullanılmalı 18 gr …